Научный журнал
Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований
ISSN 1996-3955
ИФ РИНЦ = 0,593

ABOUT METHOD OF INCREASING BIOCHEMICAL ACTIVITY OF LACTOSE FERMENTATIVE YEAST

Olmoeva V.D. 1 Khamnaeva N.I. 1
1 Санкт-Петербург
1. Physiological regulation of yeast metabolism/ under editorship of M.V. Zalashko // Навука i тэхнiка. – 1991. – 332 p.
2. Bannikova L.A., Koroleva N.S., Semenikhina V.F. Microbiological bases of milk production. – M.: Agropromizdat, 1987. – 400 p.
3. Patent 2151795 МПК 7 C12N1/16, C12N1/18 Method of getting dried yeast / Abramov S.A., Kotenko S.T., Dalgatova B.I., Efendieva D.A., Khalilova E.A., Islamova F.I., Omarov M.M.
4. Patent 2084519 МПК6 C12N1/18 18 Method of getting nutrious medium for growing bakery yeast / Abramov S.A., Kotenko S.T., Dalgatova B.I., Efendieva D.A., Khalilova E.A.
5. Patent 2326937 IPC C12N1/18   (2006.01) Method of preparing liquid yeast / Polandova R.D., Bykovchenko T.V

Библиографическая ссылка

Olmoeva V.D., Khamnaeva N.I. ABOUT METHOD OF INCREASING BIOCHEMICAL ACTIVITY OF LACTOSE FERMENTATIVE YEAST // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2011. – № 1. – С. 110-111;
URL: https://applied-research.ru/ru/article/view?id=5483 (дата обращения: 25.04.2024).

Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
(Высокий импакт-фактор РИНЦ, тематика журналов охватывает все научные направления)

«Фундаментальные исследования» список ВАК ИФ РИНЦ = 1,674