Библиографическая ссылка
Пасько О.В., Германская Л.Г., Макарова О.В. ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ СПРАВОЧНИК (учебно-методическое пособие для студентов специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания») // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. 2010. № 6. С. 87-88;URL: https://applied-research.ru/ru/article/view?id=560 (дата обращения: 19.05.2025).