Эволюция рыночных систем в условиях смены технологических укладов сопровождается формированием обстоятельств, в которых сохранение традиционных форм сельского хозяйства становится всё более проблематичным. Несвоевременная адаптация к новым условиям приводит к снижению конкурентоспособности выпускаемой продукции, деградации и прекращению деятельности агропромышленных комплексов, к росту безработицы, падению жизненного уровня населения. Такие же проблемы характерны для экономики тех регионов, в которых лесозаготовки и (или) добыча других природных ресурсов не сопровождается их глубокой переработкой. Эти проблемы актуальны не только для России, но и, например, для Финляндии, где быстро уменьшалось число фермерских хозяйств с момента вступления в Евросоюз в 1995 г. [1]. Сгладить остроту этих проблем позволяет развитие туризма в различных его формах, что показывает опыт многих стран [1, 2]. В данном сообщении внимание фокусируется на сельском и аграрном туризме. Исследуемая проблема заключается в определении эффективных форм государственной поддержки проектов развития сельского и аграрного туризма. Для решения данной проблемы может быть адаптирована предложенная в [3] методика оценки социально-экономической эффективности субсидирования производства на периферийных территориях [4]. Применение балансовой модели и матриц социальных счетов с учетом экономико-географических особенностей региона [5–8] позволяет прогнозировать эффективность поддержки развития туризма в данном регионе.