Эксперименты выполнены на свежих семенах лука-батуна Allium fistulosum L. Семена хранились в озоновой среде 10 минут при постоянной дозе озона (1,3 мг/л). Хранившиеся в условиях озона семена далее обрабатывали свежеприготовленными растворами данных антиоксидантов- 1,Г-Дигидрокси-2,2´6,6´-тетратретьбутилдибензилсульфид, 1,1´-Дигид-рокси-4,4´-дитретьбутилдифенилсульфид, 1,1´-Дигидрокси-2,2´,6,6´-тетратретьбутилдибен-зилдисульфид и 1-Гидрокси-2,6-дитретьбутил-бензилмеркаптан - в течение 20 часов при комнатной температуре. Использовались 0,1%, 0,1%, 0,001%, 0,0001%, 0,25% и 0,5% концентрации антиоксидантов. По истечении времени обработки антиоксидантами семена промывали проточной водопроводной водой в течение 20 минут и помещали в чашки Петри для проращивания в термостате при температуре 24-25°С.
Изучение модификации антиоксидантами мутационного процесса, индуцированного озоном в клетках апикальной меристемы проростков семян лука-батуна, показало, что каждый из них обладает антимутагенной активностью. Обработка семян антиоксидантами после их хранения в озоновой среде значительно снижало частоту аберраций, индуцированных испытываемой дозой озона. Исходя из полученных данных, следует отметить, что все испытываемые антиоксиданты при 0,1 и 0,01%-ных концентрациях оказались наиболее эффективными.
Работа представлена на Международную научную конференцию «Проблемы международной интеграции национальных образовательных стандартов», Париж-Лондон, 23 апреля-1 мая 2010. Поступила в редакцию 15.03.2010.