International Journal of Applied and fundamental researchrae.ru
Scientific journal

International Journal of Applied and fundamental research

ISSN 1996-3955RSCI IF = 0,556
Personal Portfolio
(submit article)

УНИФИКАЦИЯ ПОНЯТИЙ «ЖИРНОЕ МАСЛО», «ЭКСТРАКТ ЖИРНОГО МАСЛА» И СИНОНИМИЧНЫХ ИМ ПО СМЫСЛУ ТЕРМИНОВ

Нечипасова Д.И. 1, Зацепина Е.Е. 1, Ивашев М.Н. 1
1Пятигорский медико- фармацевтический институт

В последние годы производители препаратов все большее внимание концентрируют на производстве растительных масел и масляных экстрактах. Липидные комплексы большинства растительных объектов содержат сбалансированные по составу ценные биологически активные вещества (БАВ), такие как токоферолы, карогиноиды, фитостерины, фосфо- и гликолипиды. Следует отметить, что природные липиды являются продуктами постоянно возобновляемых сырьевых источников. И большое количество терминов обозначающие эти лекарственные растительные продукты (жирное масло, экстракт жирного масла, жирный экстракт, масляный экстракт и т.д.) требует провести унификацию этих терминов [1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11].

Цель исследования. Унификация терминов, используемых для обозначения жирного базового масла и его экстрактов.

Материал и методы исследования. Ретроспективный анализ научных публикаций.

Результаты исследования и их обсуждение. Растительные масла, растительные жиры – продукты, извлекаемые из растительного сырья и состоящие из триглицеридов жирных кислот и сопутствующих им веществ (фосфолипиды, свободные жирные кислоты, воски, стеролы, вещества, придающие окраску и др.). Масляные экстракты – это растительное масло, в котором содержатся полезные вещества, изъятые из растительного сырья. Их удобно добавлять в необходимом количестве в крема и мази базовой терапии. В медицине термин «экстракт» означает лекарственную форму, полученную с помощью экстрагирования. Экстрагентами, в данном случае для жирных масел, могут служить подсолнечное, льняное, оливковое и другие базовые масла. В медицинской практике из жидких масел растительных (касторовое, миндальное) готовят масляные эмульсии; масла растительные (оливковое, миндальное, подсолнечное, льняное) входят как основы в состав мазей.

Выводы. Понятие «жирный экстракт», как «экстракт масла», «экстракт жирного масла» является синонимичным понятием «масляный экстракт».


Bibliographic Reference

Нечипасова Д.И., Зацепина Е.Е., Ивашев М.Н. УНИФИКАЦИЯ ПОНЯТИЙ «ЖИРНОЕ МАСЛО», «ЭКСТРАКТ ЖИРНОГО МАСЛА» И СИНОНИМИЧНЫХ ИМ ПО СМЫСЛУ ТЕРМИНОВ // International Journal of Applied and fundamental research. 2013. No. 10. pp. 473-474;
URL: https://applied-research.ru/en/article/view?id=4245 (accessed: 22/08/2026).