Scientific journal

International Journal of Applied and fundamental research

ISSN 1996-3955

ИФ РИНЦ = 0,593

В процессе старения кожи принимает участие большое количество системных факторов и реакций организма (изменение гормональной регуляции, обменные нарушения, генетические факторы), а также неблагоприятные внешние воздействия, в том числе УФ-излучение. В настоящее время в зависимости от этиологии и патогенеза выделяют два основных вида старения кожи: фотостарение и естественное старение [1, 5].

Фотостарение представляет собой процесс изменения кожи под действием УФ-излучения, в основе которого лежит интенсификация свободнорадикальных реакций, приводящая к повреждению мембран клеток, ДНК и РНК, белков, включая волокна и рецепторный аппарат клеток, а также нарушению функции эндотелия. Повышается активность фермента металлопротеиназы, разрушающего коллаген, повреждая дермальный матрикс, что проявляется в виде морщин. Перекисное окисление липидов, инициированное УФ-светом, приводит к их повреждению и дезорганизации, нарушению барьерной функции и к сухости кожи. Для этого вида старения характерны сухость кожи, телеангиэктазии, нарушения пигментации, повышенный риск новообразований [1, 15].

Естественное старение кожи – физиологический процесс, возникающий под действием внутренних факторов, главным образом в результате изменения гормонального фона (половые гормоны). Значение имеет и снижение иммунитета, депонирование в клетках продуктов обмена и накопление мутаций в генах. С возрастом сальные железы вырабатывают меньше секрета, для восстановления рогового слоя требуется в два раза больше времени, что увеличивает сухость кожи. Из-за дефицита липидов в роговом слое нарушается барьерная функция, происходит повышение испарения влаги эпидермисом. Для возрастных изменений кожи характерно уменьшение толщины эпидермиса из-за угнетения пролиферации в эпидермисе, уменьшение развития капиллярной сети [5, 7, 15]. Изменяется состояние волокнистых структур дермы, в т.ч. изменение физико–химических свойств коллагена: снижение содержания растворимых фракций, увеличение числа и прочности поперечных связей, снижение эластичности и способности к набуханию, а также увеличение продукции гидролитических ферментов металлопротеиназ [10, 15].

Для коррекции признаков старения используются наружные косметические средства, в состав которых входят компоненты природного растительного и минерального происхождения (табл. 1).

Таблица 1

Косметические средства для ухода за стареющей кожей

Основные активные вещества природного происхождения, входящие в состав косметических средств для ухода за кожей, можно подразделить на несколько групп, согласно их действию на различные звенья процесса старения: увлажняющие средства; средства, восстанавливающие липидный барьер; антиоксиданты; средства, стимулирующие на обмен веществ; противовоспалительные средства; средства, улучшающие микроциркуляцию; средства с эстрогеноподобным действием; отбеливающие средства [1, 5, 6, 10, 15]. В таблице представлены БАВ растительного и минерального происхождения, обладающие вышеперечисленными видами активности.

Для восполнения барьерных свойств кожи при фото- и естественном старении, актуально включение в ежедневные средства жирных масел с высоким содержанием омега-6 и омега-3 кислот, фитостеринов, фосфолипидов, церамидов, восков. Наибольшую ценность представляют масла, содержащие ненасыщенные жирные кислоты: линолевую, ?-линоленовую, ?-линоленовую. Так, в роговом слое эпидермиса большое значение имеют церамиды, содержащие линолевую кислоту, формирующие липидный барьер: они сшивают соседние липидные пласты друг с другом, формируя цельный многослойный пласт. При недостатке линолевой кислоты в ацилцерамиды встраивается олеиновая кислота, построение протяженных непрерывных липидных пластов становится невозможным. Изменяется проницаемость липидного барьера и нарушается дифференцировка кератиноцитов. При разработке рецептур кремов для ухода за возрастной кожей предпочтение можно отдать маслам, содержащим в неомыляемой фракции такие физиологически активные вещества как токоферолы (антиоксиданты), фитостерины, хлорофиллы и каротиноиды (стимуляторы репарации), воски (воск розы, жасмина, оливы) и др. [5, 9, 15].

Чрезмерную сухость кожи можно корректировать добавлением увлажняющих веществ, в частности компонентов увлажняющего фактора кожи. Так, пролонгированное увлажняющее действие способны оказывать растительные белки и их гидролизаты. К увлажняющим факторам относятся и минеральные вещества (соли натрия, калия, магния, кальция, фосфора), источником которых являются природные минеральные соли (рапа озер, минералы ((бишофит), термальные воды, морская вода) [4, 5, 18].

В стареющей коже снижается способность фибробластов к синтезу новых компонентов матрикса, особенно межклеточного вещества. В тоже время деструктивные способности, связанные с активностью матриксных металлопротеиназ, коллагеназ, гиалуронидаз остаются на прежнем уровне, поэтому толщина дермы уменьшается, содержание влаги в ней падает и кожа теряет свою упругость, эластичность и тургор.

Для коррекции этих изменений интерес представляют БАВ растений, обладающие ингибирующим действием в отношении протеолитических ферментов. Например, имеются данные о наличии высокой антигиалуронидазной активности у тритерпенового сапонина эсцина, флавоноида кверцетина. Выраженными противоэластазными свойствами обладают олеаноловая кислота и стероидный гликозид хедерагенин из листьев плюща. Антиэластазной активностью обладают и экстракты розмарина лекарственного. Синтез металлопротеиназ ингибируют экстракты виноградной косточки, чая, силибин (флаволигнан расторопши пятнистой), карнозоловая кислота (экстракт розмарина). По данным литературы, антоцианы черники подавляют активность эластазы и коллагеназы, разрушающих эластин и коллаген. Антоцианы могут оказывать влияние на устойчивость компонентов дермы посредством образования таннин-белковых связей, ингибируя т.о. ксантиноксидазу, коллагеназу, бета-глюкуронидазу и гиалуронидазу [6, 10, 13, 14, 16].

Избыточная активность протеаз, в частности эластаз и гиалуронидаз, наряду с активацией окислительного стресса и активностью медиаторов воспаления способствует повреждению капилляров дермы, увеличению проницаемости сосудов дермы, сужению сосудов. Поэтому при различных типах старения кожи наблюдается существенное нарушение процессов микроциркуляции, что при возрастном старении проявляется в ее чрезмерной бледности, а при фотостарении – появлением сосудистых звездочек и сеточек (телеангиэктазия) [6, 7, 15]. Это обуславливает использование для улучшения микроциркуляции растительных комплексов, содержащих флавоноиды, антоцианы, дубильные вещества, тритерпеновые сапонины (табл. 2).

Таблица 2

БАВ растительного и минерального происхождения, используемые в косметике для коррекции фотостарения и ухода за возрастной кожей

Также избыточная активность коллагеназ и эластаз, и повышенная окислительная активность, являются провоцирующим фактором для синтеза медиаторов воспаления, поэтому старение зачастую называют «хроническим воспалением». Соответственно для коррекции этого процесса рекомендуется использование противовоспалительных компонентов. Выраженной противовоспалительной активностью обладают различные БАВ растений: полифенолы (флавоноиды и дубильные вещества), каротиноиды, а также индивидуальные соединения – бисаболол (компонент эфирного масла ромашки), глицирризиновая кислота и ее соли (тритерпеноиды солодки) [10, 15]. Противовоспалительную активность проявляют также минеральные соли. Так, экспериментально доказано, что наружное средство на основе минерала бишофит оказывает выраженное противовоспалительное действие, обусловленное стимулирующим действием на фагоцитоз нейтрофилов. Соли магния обладают антагонизмом к медиаторам воспаления – серотонину, гистамину, простагландинам. В исследованиях установлена противовоспалительная активность термальной воды «La Rosh-Posay», обуславливаемая в т. ч. наличием селена и стронция [3, 11, 12, 18].

Антиоксидантные свойства биологически активных веществ растений являются наиболее хорошо изученными, а фитокомпоненты, обладающие такими свойствами, широко используются в составе антивозрастных средств, позволяя устранить негативное воздействие избыточного окисления. Согласно свободнорадикальной теории старения с возрастом и под влиянием внешних и внутренних повреждающих факторов происходит истощение антиоксидантов эпидермиса, в результате чего накапливаются продукты окисления ДНК, липидов, белков, которые влияют на генетическую программу клеток, а белки-ферменты теряют функциональную активность. Это, в свою очередь, провоцирует «хроническое воспаление». Антиоксиданты, являясь ловушками для свободных радикалов, препятствуют окислению белков, липидов и ДНК [5, 10, 15].

Одним из изменений кожи, возникающим в процессе старения, считается гликация – неферментативная реакция между моносахаридами и аминогруппой белков. Точкой приложения процессов гликации в коже в основном являются дермальные структуры: коллаген, эластин, гликозаминогликаны. Связанные белки выключаются из работы, образуя «сшитый коллаген», который плохо связывает воду, менее эластичен и устойчив к действию гидролаз, что замедляет обновление коллагена и приводит к образованию морщин. Процесс усугубляют свободные радикалы и избыток сахаров. Антиоксиданты способны снижать образование «сшитого коллагена». Так, доказано влияние флавоноида плодов цитрусовых гесперидина на этот процесс [15].

Антиоксидантными свойствами обладают БАВ растений: полифенолы (оксикоричные кислоты, флавоноиды, дубильные вещества), каротиноиды и хлорофиллы, нафтохиноны (шиконин и его производные), а также природные комплексы минеральных солей, которые действуют на различные механизмы проявления фото- и естественного старение. Полифенолы, каротиноиды, хлорофиллы, обогащенные витамином Е жирные масла препятствуют окислению липидов мембран [15, 16, 17].

С антиоксидантной активностью связывают действие на кожу эстрогеноподобных веществ, в частности изофлавонов сои. Помимо флавоноидов (сем. бобовых – соя, клевер, люцерна), эстрогеноподобное действие оказывают стероидные сапонины, лигнаны, фитоэкдизоны. Однозначных объяснений механизма действия этих соединений при наружном применении нет, но имеются данные, объясняющие их действие в средствах для коррекции морщин, в т.ч. стимулирование пролиферативной активности базальных кератиноцитов и фибробластов. Так, стероидные сапонины диоскореи на модели in vitro увеличивают синтеза ДНК, усиливают пролиферацию кератиноцитов. Тритерпеновые сапонины центеллы азиатской способствуют синтезу коллагена, ДНК, белков. Стимулирующим действием на обмен веществ обладают экстракты адаптогенов: женьшеня, элеутерококка, аралии, заманихи, содержащие тритерпеновые сапонины, а также экстракты левзеи (фитоэкдизоны) и лимонника (лигнаны). Синтез коллагена и глюкозаминогликанов усиливают флаволигнаны растропши пятнистой, коллагена и гиулуроновой кислоты – экстракты сои, коллагена – экстракты чая [8, 10, 16, 17]. Стимулируют пролиферацию и митохондриальную активность минеральные соли, что подтверждено на примере действия комплекса солей Мертвого моря «Osmoter» на культуру клеток кератиноцитов [12].

Рассматривается вопрос использования в составе косметических средств для коррекции морщин регенерирующих компонентов, что связывают с опытом их использования в народной медицине. В качестве примера можно привести применение каротиноид- и хлорофиллсодержащих комплексов: масла облепихи, шиповника, экстракта календулы, масла винограда, масла тыквы, масляного экстракта пелоидов и др. Регенириующий эффект каротиноидов связывают и с их антиоксидантной активностью. Известно, что влияют на пролиферацию и дифференциацию эпидермиса соли магния (карналлит и бишофит), преобладающие в составе солей Мертвого моря, что объясняет традиционное использование для ухода за возрастной кожей [3, 4, 11].

Для коррекции фотостарения используются растительные отбеливающие средства, напрямую ингибирующие процесс пигментообразования в коже. Так, полифенолы способны влиять на меланогенез, ингибируя фермент тирозиназу, принимающую участие в синтезе пигмента меланина (галловая и эллаговая кислоты, арбутин, глабридин, коричная кислота, алоэзин, эпикатехин-3-галлат) [5, 15].

Итак, фито- и минеральные компоненты в составе косметических средств для возрастной кожи способны оказать комплексное воздействие на развитие и течения данной косметической проблемы, устранить или уменьшить основные проявления.