Учет природных и социально-экономических факторов определяет направления и характер использования природно-ресурсного потенциала территории [9]. В этом аспекте Алейская степь представляет собой развитую в земледельческом отношении природную зону Алтайского края, где гречиха занимает большие площади посева. В 2015 г. они достигали 70801 га (15 % от краевых показателей), при этом урожайность зерна за последние 9 лет изменялась от 0,49 до 0,93 т/га и в среднем составляла 0,66 т/га (80 % от показателей региона) [4]. Основные причины низкой урожайности гречихи – недоучет территориальных почвенно-климатических особенностей и низкий уровень агротехники.
Цель исследования
Применяемые типовые технологии возделывания гречихи, даже в пределах одного природного района Алтайского края, во времени и пространстве показывают разную эффективность. Это не способствует стабильному наращиванию объемов зерна [7]. Необходим поиск мер по повышению урожайности данной культуры и обеспечению ее устойчивости в масштабах всего Алейского природного района. В связи с этим, цель работы предусматривала анализ динамики урожайности гречихи в разрезе лет и административных территорий Алейской степи.
Материалы и методы исследования
Объект исследований – гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench.), возделываемая в Алейской степи, которая является типичной для всего Алейского природного района Алтайского края. При проведении аналитической работы и систематизации материала использованы данные Алтайкрайстата в период с 2007 по 2015 гг., литературные источники, а также результаты собственных исследований.
Результаты исследования и их обсуждение
Алейская степь относится к западному агроклиматическому району Алтайского края [2]. Среднегодовое количество осадков на данной территории не превышает 350 мм, из них за май-август выпадает 150–200 мм; запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы составляют 100 мм. Небольшое количество осадков в Алейской степи сопровождается хорошей обеспеченность теплом. Сумма положительных температур за вегетацию достигает 2650 °С, на май-июль приходится до1700 °С. Число лет с острым дефицитом влаги – 60 %, что предопределяет необходимость совершенствования приемов орошаемого земледелия. Оросительные мелиорации в Алейской степи гарантируют необходимую влагообеспеченность для полевых культур в период их критического водопотребления. В дореформенный период аграрной сферы региона Алейская степь была наиболее развитой в мелиоративном аспекте. Здесь успешно функционировала крупнейшая в Сибири Алейская оросительная система. Возникла необходимость проведения научно-изыскательских агромелиоративных работ в приложении к агротехнике зерновых культур, в частности, гречихи. При этом, на первый план выходит экологический аспект орошаемого земледелия. В этом отношении активно работают волгоградские ученые [5], отдельные результаты исследований которых могут быть применены к сухостепным условиям Алтайского края.
Преобладающие почвы Алейского природного района – чернозёмы южные и обыкновенные в комплексе с маломощными среднесуглинистыми и выщелоченными. По границе с Кулундой сформированы каштановые и тёмно-каштановые почвы. Пахотные земли в Алейской степи занимают 1,10 млн га, из которых под гречиху в последние годы отводится около 5 %. Сельскохозяйственные угодья составляют 1,61 млн га, их распаханность очень высокая, и достигает 70 %.
В географическом отношении Алейская степь представлена 10-ю муниципальными районами. За последние 9 лет (2007–2015 гг.) максимальные посевы гречихи, превышающие 70 тыс. га здесь отмечались в 2012 и в 2015 гг., минимальные (38 тыс. га) – в 2009 г., то есть наблюдалось практически 2–х кратное отклонение посевных площадей [4]. Основная причина резкого колебания посевов гречихи кроется в ценовой политике на зерновом рынке региона, которая зависит от многих факторов, влияет также недостаточная материально-техническая оснащенность многих фермерских хозяйств.
Среднегодовая урожайность гречихи с убранной площади в весе после доработки за рассматриваемый период достаточно контрастная – от 0,50 т/га в Курьинском районе, до 1,06 т/га – в Третьяковском (таблица).
Урожайность гречихи в Алейском природном районе, т/га (по данным Алтайкрайстата)
Район |
Год |
Средняя по годам |
||||||||
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
||
Алейский |
0,74 |
0,43 |
0,74 |
0,64 |
0,63 |
0,47 |
0,54 |
0,82 |
0,56 |
0,62 |
Егорьевский |
0,53 |
0,51 |
0,56 |
0,43 |
0,58 |
0,50 |
0,83 |
0,91 |
0,69 |
0,62 |
Краснощековский |
0,99 |
0,89 |
0,87 |
0,94 |
0,69 |
0,61 |
0,70 |
1,00 |
0,82 |
0,83 |
Курьинский |
0,47 |
0,23 |
0,92 |
0,4 |
0,43 |
0,45 |
0,81 |
0,55 |
0,26 |
0,50 |
Локтевский |
0,58 |
0,20 |
1,26 |
0,37 |
0,34 |
0,69 |
1,22 |
0,80 |
0,73 |
0,69 |
Новичихинский |
0,92 |
0,60 |
0,94 |
0,57 |
0,60 |
0,59 |
0,88 |
0,95 |
0,95 |
0,78 |
Поспелихинский |
0,77 |
0,28 |
1,09 |
1,10 |
0,63 |
0,55 |
1,19 |
1,03 |
0,63 |
0,81 |
Рубцовский |
0,42 |
0,67 |
0,52 |
0,60 |
0,52 |
0,37 |
0,75 |
0,71 |
0,38 |
0,55 |
Третьяковский |
0,90 |
0,66 |
1,36 |
1,18 |
0,53 |
1,27 |
1,30 |
1,42 |
0,88 |
1,06 |
Шипуновский |
0,59 |
0,46 |
1,03 |
0,74 |
0,82 |
0,66 |
0,87 |
0,88 |
0,66 |
0,75 |
Средняя |
0,69 |
0,49 |
0,93 |
0,70 |
0,58 |
0,62 |
0,91 |
0,91 |
0,66 |
Затем в убывающем порядке располагаются – Краснощёковский (0,83 т/га), Поспелихинский (0,81 т/га), Новичихинский (0,78 т/га) и Шипуновский (0,75 т/га) районы. В других муниципалитетах Алейской степи (Рубцовский, Алейский и Егорьевский) урожайность гречихи уступает вышеназванным районам.
В целом же, за анализируемый 9-ти летний период (2007–2015), средняя урожайность зерна в большинстве районов Алейской степи была ниже, чем во многих других природных зонах Алтайского края. Графическая выборка данных по урожайности гречихи в отдельных районах позволяет сделать заключение об ее существенной контрастности (рисунок).
Динамика урожайности гречихи в отдельных муниципальных районах Алейской степи, т/га
Динамика урожайности гречихи положительной была в 2009, 2014 и в 2015 годах [4]. В другие годы она имела отрицательный характер, т.е. снижалась, а в 2008 году – характеризовалась минимальными значениями.
Это в значительной степени связано с дефицитом влагообеспеченности территории и низкой технологической дисциплиной, а также с другими названными выше причинами. Недостаток влаги отрицательно сказывается на росте и развитии полевых культур, в частности гречихи, в тоже время сорняки меньше реагируют на дефицит влаги и успешно конкурируют с ней.
На продуктивность сельскохозяйственных культур влияют также зональные микроклиматические показатели, например, влажность воздуха, что обусловливает пестроту урожаев даже на локальной территории. По отношению к гречихе, как избыточная, так и недостаточная влажность воздуха негативно отражается на опылении цветков. Данный процесс является необходимым элементом агротехнического комплекса для получения высоких и стабильных урожаев зерна [8]. Орловскими исследователями ведется поиск мероприятий по изменению архитектоники растений гречихи селекционным путем с целью приведения в соответствие процесса цветения и семяобразования [1].
При неблагоприятных метеорологических условиях посещаемость посевов гречихи медоносными пчёлами снижается, ухудшается успешность опыления цветков, уменьшается выход и качество зерна. Наши наблюдения показали, что опыление растений пчёлами способствовало росту урожайности гречихи до 1,65–1,71 т/га, совместное опыление и доопыление повышало данный показатель до 1,84–1,89 т/га.
Следует отметить и тот фактор, что в отдельных хозяйствах Алейской степи завышена доля посевов гречихи в пашне, хотя известно, что по системе земледелия доля крупяных культур не должна превышать площади пара, идущего под зерновые. Завышенная в севообороте посевная площадь под гречихой приводит к снижению урожайности и экономической эффективности зерновых колосовых культур [3]. Оптимизация территориальной организации земледелия лежит в основе эффективной региональной политики [10].
Важным резервом роста рентабельности производства гречихи в Алейской степи может стать дальнейшее совершенствование материальной и энергетической базы технологий выращивания, уборки, послеуборочной обработки, хранения и переработки зерна. На фоне интенсификации земледелия это улучшит качество производимой продукции, к которой последовательно возрастают требования рынка [6]. Достигнуть высокой урожайности гречихи можно на основе соблюдения агротехнических требований к её возделыванию.
Выводы
При планировании производства гречихи на землях Алейской степи необходимо учитывать не только влагообеспеченность, но и особенности плодородия всего почвенного комплекса, его динамические и агротехнические условия. В соответствии с этими факторами, при размещении посевов с учетом требований системы земледелия и биологических особенностей гречихи, урожайность культуры может возрасти до 1,5–1,9 т/га.