Современное состояние экономики в агропромышленном комплексе Алтайского края отражает как общероссийские, так и региональные процессы и характеризуется изменением социально-экономических отношений в обществе, основанным на рыночных отношениях [8]. Алтайский край является одним из главных производителей гречихи в России и как крупнейший земледельческий регион в азиатской части страны имеет свои природные и социально-экономические особенности [4].
Гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench.) в последние 9 лет выращивалась в Алтайском крае на значительных площадях – от 464413 до 494346 га [3]. Однако урожайность зерна отмечалась неравномерностью и составила 0,71–0,95 т/га. Несмотря на большие посевы гречихи в регионе, такой уровень урожайности не способствовал формированию необходимых для рынка объемов зерна. К тому же, имеющаяся урожайность в 3 раза ниже биологического потенциала культуры, что говорит о нераскрытых резервах [1]. Основные причины невысокой урожайности зерна – недоучет товаропроизводителями территориальных почвенно-климатических особенностей региона и низкий уровень агротехники. В Алтайском крае гречиха возделывается в 5 природных районах, среди которых Приобский является одним из самых крупных поставщиков зерна на региональный и российский рынок.
Цель исследования
Практикуемые технологии выращивания гречихи, даже в одном природном районе Алтайского края, в разрезе лет и муниципалитетов показывают разную эффективность [5]. Данное обстоятельство не способствует стабильному наращиванию урожаев зерна гречихи. Возникла необходимость поиска мер, предусматривающих не только повышение урожайности, но и ее устойчивости в масштабах всего Алтайского Приобья. Поэтому целью работы являлось изучение динамики урожайности гречихи в Приобском природном районе Алтайского края.
Материалы и методы исследования
Объект исследований – гречиха посевная (Fagopyrum esculentum Moench.), возделываемая на территории Алтайского Приобья. При проведении аналитической работы и обобщении материала использованы данные Алтайкрайстата в период с 2007 по 2015 гг., доступная литература и собственные данные.
Результаты исследования и их обсуждение
Приобский природный район в административных границах Алтайского края объединяет 16 муниципалитетов, во всех из них выращивается гречиха. За рассматриваемый период посевы культуры здесь максимальных значений достигли в 2013 г. – 104336 га (21,3 % от краевых), минимальные в 2009 г. – 44980 га (15,8 % от краевых) [3]. При этом урожайность зерна составила 0,69 т/га (94,5 % от полученной в крае). Такой уровень урожайности характеризуется как один из лучших в регионе, а краевых показателей он не достиг по причине острой засухи, охватившей все Приобье в 2012 году.
Природные условия большинства муниципальных районов лесостепи Приобья в основном отвечают биологическим потребностям гречихи, так как годовое количество осадков здесь изменяется в пределах 300–400 мм, а их распределение во времени достаточно равномерное по сравнению со степью. Наиболее важный период в вегетации гречихи – июль и август, обеспечен осадками на уровне 30–40 % годовой нормы. В целом же, за май–август, выпадает до 250 мм. Весенние осадки играют существенную роль в формировании продуктивной влаги в метровом слое почвы. К весенним полевым работам запасы влаги превышают 100 мм. Период с положительными температурами характеризуется суммой более 2300 °С, из них на май–июль приходится 1500 °С. Почвенный покров сформирован черноземами и серыми лесными почвами, содержащими 5–6 % гумуса.
Анализируя статистические данные по урожайности гречихи в Приобье можно отметить их незначительную изменчивость [3]. За рассматриваемые 9 лет (2007–2015) только в 2012 г. получены контрастные показатели – от 0,23 т/га в Суетском районе и до 0,66 т/га в Усть-Калманском (таблица).
Урожайность гречихи в Приобском природном районе, т/га (по данным Алтайкрайстата)
Район, город |
Год |
Средняя по годам |
||||||||
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
||
Баевский |
0,54 |
0,48 |
1,02 |
0,30 |
0,58 |
0,32 |
0,97 |
0,71 |
1,28 |
0,69 |
Завьяловский |
1,36 |
0,68 |
1,13 |
0,54 |
0,21 |
0,32 |
1,21 |
0,52 |
0,79 |
0,75 |
Калманский |
0,93 |
0,65 |
0,75 |
0,46 |
0,71 |
0,47 |
0,66 |
0,97 |
0,77 |
0,71 |
Каменский |
0,68 |
0,60 |
0,40 |
0,36 |
0,79 |
0,61 |
0,58 |
0,53 |
0,64 |
0,58 |
Крутихинский |
0,61 |
0,84 |
- |
0,47 |
1,12 |
0,53 |
0,57 |
0,51 |
0,76 |
0,68 |
Мамонтовский |
0,89 |
0,73 |
0,73 |
0,64 |
0,85 |
0,44 |
0,87 |
0,97 |
1,01 |
0,79 |
Павловский |
0,92 |
0,80 |
0,79 |
0,51 |
0,84 |
0,34 |
0,83 |
0,77 |
0,69 |
0,72 |
Панкрушихинский |
0,37 |
0,59 |
0,26 |
0,21 |
0,63 |
0,48 |
0,30 |
0,16 |
0,29 |
0,37 |
Ребрихинский |
0,88 |
0,65 |
0,45 |
0,39 |
0,83 |
0,27 |
0,68 |
0,64 |
0,89 |
0,63 |
Романовский |
0,70 |
1,06 |
0,91 |
0,71 |
0,75 |
0,41 |
0,86 |
1,53 |
1,61 |
0,95 |
Суетский |
0,58 |
0,43 |
- |
0,76 |
0,79 |
0,23 |
0,98 |
- |
- |
0,63 |
Топчихинский |
0,89 |
0,49 |
0,94 |
0,65 |
0,78 |
0,40 |
0,65 |
0,69 |
0,58 |
0,67 |
Тюменцевский |
0,85 |
0,50 |
0,70 |
0,59 |
0,71 |
0,30 |
0,97 |
0,55 |
0,93 |
0,68 |
Усть-Калманский |
0,40 |
0,65 |
0,80 |
0,64 |
0,69 |
0,66 |
0,62 |
1,04 |
0,61 |
0,68 |
Усть-Пристанский |
0,54 |
0,48 |
0,89 |
0,60 |
0,45 |
0,43 |
0,47 |
0,79 |
0,70 |
0,59 |
Шелаболихинский |
0,96 |
0,71 |
1,16 |
0,85 |
1,05 |
0,38 |
0,85 |
0,64 |
0,97 |
0,84 |
Барнаул |
0,79 |
1,04 |
1,00 |
0,98 |
0,95 |
0,34 |
0,79 |
1,17 |
0,62 |
0,85 |
Средняя |
0,76 |
0,67 |
0,79 |
0,56 |
0,75 |
0,41 |
0,76 |
0,76 |
0,77 |
В других районах средняя урожайность зерна с убранной площади в весе после доработки составила от 0,37 т/га (Панкрушихинский) до 0,95 т/га (Романовский). Наивысший показатель характерен для 2015 г. – 1,61 т/га (Романовский район).
Графическое изображение урожайности гречихи в отдельных муниципалитетах Приобского природного района позволяет судить о том, что её средние данные располагались на одинаковом уровне (около 0,8 т/га) в течение 6 лет из 9, и только в 2–х случаях отмечены показатели ниже 0,6 т/га (рисунок). Контрастными по урожайности являются Шелаболихинский и Усть-Пристанский районы.
Динамика урожайности гречихи в отдельных муниципальных районах Приобья, т/га
Алтайское Приобье представляет собой, в большей степени, лесостепь которая характеризуется слабой засушливостью. В аграрный сектор экономики здесь вовлечено почти 2 млн. га угодий. Более половины из них отведено под пашню, где 5,2 % занято культурой гречихи [2]. Соответствие природных условий Приобья биологическим потребностям гречихи и достаточные земельные ресурсы определяют перспективы наращивания объемов зерна в данной зоне.
Достижение лучшей продуктивности гречихи в ближайшие годы можно осуществить путем устранения основных причин, снижающих урожаи. Например, как частный случай, надо привести в соответствие с системой земледелия севообороты, не завышать долю гречихи в посевах, поддерживать необходимый удельный вес паров и технологию их обработки. В лесостепной зоне паров должно быть до 13–15 %, в увлажненных районах лесостепной зоны данный показатель может быть ниже – 10–12 % от посевной площади [7]. Важны в агротехнике гречихи и другие мероприятия.
В условиях Алтайского Приобья М.Л. Цветковым [7] получены экспериментальные данные о том, что участие чистого пара в звене севооборота повышало урожай гречихи на 132–189 % по сравнению с беспаровыми звеньями. Повторные посевы гречихи способствовали уменьшению урожайность на 41–55 %. Лучший результат на уровне 1,49 т/га получен в звене: пар–горох–гречиха. Чередование посевов гречихи менее эффективно, так как снижало урожайность зерна: гречиха–горох–гречиха (1,05 т/га), гречиха–пшеница–гречиха (0,78 т/га), повторные двухгодичные посевы культуры также оказались мало продуктивными (0,76 и 1,0 т/га). Самая низкая урожайность гречихи в опытах М.Л. Цветкова получена при трёхлетнем повторном посеве – 0,57 т/га. Данным исследователем установлена высокая эффективность гороха в качестве предшественника под гречиху.
Негативные процессы и тенденции в земледелии и растениеводстве региона можно устранить также путем совершенствования управления отраслью [10]. Важное значение принадлежит привлечению в аграрную сферу квалифицированных рабочих и управленческих кадров [9].
Выводы
Рост производства зерна гречихи на основе увеличения ее урожайности до 1,5– 2 т/га в Приобском природном районе можно осуществить агротехническими мерами в сочетании с территориальной оптимизацией посевов. Конкретные мероприятия следует определять исходя из региональных почвенно-климатических условий. С учётом этих факторов может быть достигнут высокий экономический эффект от возделывания гречихи.